Выборгские прогулки с кренделями, глёгом, средневековыми гаданиями и театром (из Москвы)

Вы можете сесть в автобус в Электростали, Ногинске или Балашихе. Далее группа собирается у станции метро «ВДНХ» и выезжает по трассе М-11. По предварительной заявке возможна посадка также в Солнечногорске, Клину и Твери. Ночью вас ждёт переезд в Санкт-Петербург с 2-3 техническими остановками.

В Санкт-Петербург прибудем к завтраку. После трапезы отправимся в Выборг — город-крепость, который неоднократно страдал от пожаров и участвовал в военных конфликтах, но сохранил свою самобытность. По прибытии прогуляемся по историческому центру: услышим предания и тайны города, увидим Рыночную площадь, ратушу, бастион и соборы. Посетим остров с главным символом Выборга — средневековым замком — и поднимемся на башню Святого Олафа. В свободное время можно заглянуть на выставки, в камеру пыток, гончарную мастерскую, кузницу или лучный тир. После обеда продолжим прогулку в пейзажном парке Монрепо, расположенном на территории бывшего имения баронов Николаи. Здесь можно насладиться спокойствием, пением птиц, шумом залива и видами, открывающимися на Балтийское море. Вечером заселимся в отель и отдохнём.

Утро начнётся в библиотеке Алвара Аалто. Это здание, созданное основателем скандинавского дизайна, демонстрирует принципы функциональной архитектуры с продуманными инженерными решениями и плавными природными формами. Далее познакомимся с историей выборгского кренделя и пройдём мастер-класс по его приготовлению. Освоим два традиционных рецепта: ржаной бездрожжевой по старинному методу старушки Марэн и пышный дрожжевой, выпекаемый на соломе. После обеда отправимся в усадьбу Бюргера, где узнаем о прошлом комплекса и окрестных монастырях, а также о легендарных символах Выборга — колдунье Лоухи, коте Тотти, францисканцах и доминиканцах. Продегустируем крендель и травяной глинтвейн, погадаем и увидим, как одевались горожане в Средние века.

Сегодня можно прогуляться самостоятельно или за дополнительную плату посетить усадьбу Киискиля: осмотреть архитектуру, попробовать местное пиво, взять напрокат сапборд или байдарку. После обеда остаётся свободное время. В 21:00 отправляемся в Москву, в пути — ночной переезд.

Прибудем в столицу ранним утром.